В моем личном списке мерзостей сырые куриные крылышки (и куриная кожа в частности) находятся где-то между остывающим киселем и пенкой на молоке - хуже только перловка в рассольнике. И только невероятная сила воли и желание поесть заставили меня прикоснуться к этим холодным, бледным, пупырчатым конечностям. Я их помыла/порезала/обсыпала специями.. по средством ножа и вилки сведя непосредственный контакт к минимуму. Бррр. Скорей бы они зажарились!
Да, как повар я беспощна...